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オクトーバーフェストのシュパーテンテント内部

ドイツミュンヘンで9月の2週目から始まるオクトーバーフェストは、期間中600万人が集まる世界最大のビール祭り。

Spaten社から、2011年のオクトーバーフェストビアを直輸入。期間限定の販売!

●シュパーテン・オクトーバーフェストビア
タイプ: メルツェン(下面醗酵)
アルコール度数: 5.9%
長期低温熟成により生み出される、豊かなホップの香りとフルーティな麦芽の風味が魅力です。

全店舗グループにて2010年9月9日より解禁するオクトーバーフェストビア。本場ドイツの秋の味覚を樽生にて一足先に味わえます。

200年以上の歴史を誇るビール祭り
オクトーバーフェスト

祭りの起源は1810年バイエルン国王ルードヴィッヒ1世(ノイシュヴァンシュタイン城をたてた王様の祖父)とテレーゼ王妃の結婚式で催された競馬。やがて祭りとなり、その後ビールの販売が許可され、次第にその規模が大きくなり、現在のオクトーバーフェストになりました。 その規模も楽しさも、まさしく世界最大級。約2週間の期間中に、ドイツ国内やヨーロッパはもとより、アメリカや日本など世界中から訪れる来場者の数は、なんと約650万人!
その由緒あるお祭りで出されるビールをオクトーバーフェストビールといいます。このビールは醸造所がその年の3月に仕込み、夏の間に貯蔵しておいた特別なビール。中でもシュパーテン醸造所は600年の歴史を持つミュンヘンでも最古の醸造所で、お祭りはミュンヘン市長がシュパーテンの樽を割る事で始まり、オクトーバーフェストでも中心的役割を果たしています。
また期間中いろいろな醸造所からオクトーバーフェストビールなどが出されますが、正式な銘柄はミュンヘンにある6銘柄に限定されます。
オクトーバーフェストのオープニング・パレードは1000人もの行列となった王家の結婚式のパレードの伝統を引き継ぐもので、その盛大さは見応えがあります。
馬に乗ったミュンヘナー・キンドル(ミュンヘンのシンボルで黒いマントを着た女の子)を先頭に市長やビール醸造所の華やかな馬車が続きます。
見物席が用意される大行列のほかに、民俗衣装グループや射撃連盟のパレード、花火大会など見逃せないプログラムがたくさん用意されています。
そしてお祭りの舞台となる「テレージエンヴィーゼ(テレーゼの草原)」には、大小15近くのビールテントが並び、移動式遊園地も設置されます。
ビールテントではバイエルンの民族音楽や踊りで盛り上がりながら、マースと呼ばれる1リットルジョッキで乾杯!2005年は、先に挙げた公式6醸造所だけでも600万杯のジョッキが空けられました。
また、この2週間で消費されるビールの量は、ミュンヘンの醸造所にとって年間生産の30%にも及ぶそうです。
 

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